admin

/admin

About admin

This author has not yet filled in any details.
So far admin has created 82 blog entries.

Üde tavaszi ízek (reform)

Szálka Brigitta dietetikus receptjei   ÚJHAGYMÁS RÁNTOTTA TELJESŐRLÉSŰ TORTILLAÁGYON SALÁTÁVAL Hozzávalók 4 személyre [a szögletes zárójelben lévő számok az egyszemélyes adag mennyiségére vonatkoznak] 4 db [62 g] teljekiőrlésű tortilla/ wrap 4 db [1 db] tojás 1 csokor új zöldhagyma és/ vagy új lilahagyma 1 csokor metélőhagyma 80 g [20 g] light sajt idény szerinti zöldsaláták (madársaláta, [...]

Tavaszi Glutén- és Tejfehérjementes Ízek

Szálka Brigitta dietetikus receptjei   MUSTÁROS SONKAKRÉM (gluténmentes, laktózmentes recept) Hozzávalók 4 személyre [a szögletes zárójelben lévő számok az egyszemélyes adag mennyiségére vonatkoznak 80 g [20 g] sovány sonka* 2 evőkanál [1 teáskanál] mustár* 2 evőkanál [1 teáskanál] light majonéz* csipetnyi só, őrölt fekete bors 1 csokor metélőhagyma vagy újhagyma zöldje Elkészítés A sonkát csíkokra vágjuk, [...]

Hagyományos tavaszi ízek

Szálka Brigitta dietetikus receptjei   METÉLŐHAGYMÁS TOJÁSKRÉM   Hozzávalók 4 személyre 2 db keményre főzött főtt tojás 2 evőkanál light majonéz 2 evőkanál mustár 2 szál újhagyma vagy medvehagyma 1 kávéskanál só ízlés szerint őrölt fekete bors - elhagyható Elkészítés A hozzávalókat a zöld ízesítők (újhagyma zöld része/ medvehagyma) kivételével botmixer segítségével egynemű krémmé dolgozzuk. Az [...]

Mustáros sonkakrém (gluténmentes, laktózmentes recept)

Hozzávalók 4 személyre [a szögletes zárójelben lévő számok az egyszemélyes adag mennyiségére vonatkoznak 80 g [20 g] sovány sonka* 2 evőkanál [1 teáskanál] mustár* 2 evőkanál [1 teáskanál] light majonéz* csipetnyi só, őrölt fekete bors 1 csokor metélőhagyma vagy újhagyma zöldje Elkészítés A sonkát csíkokra vágjuk, a mustárral, a majonézzel és a fűszerekkel krémesre turmixoljuk. Apróra [...]

Spenótfőzelék tojáslepénnyel (gluténmentes, laktózmentes recept)

Hozzávalók 4 személyre [a szögletes zárójelben lévő számok az egyszemélyes adag mennyiségére vonatkoznak] SPENÓTFŐZELÉK 800 g [200 g] spenót 400 ml [100 ml] laktózmentes zsírszegény tej 4 csapott evőkanál [10 g] kukoricaliszt 2 evőkanál [1 teáskanál] napraforgóolaj 2 gerezd zúzott fokhagyma 1 teáskanál konyhasó TOJÁSLEPÉNY 4 db [1 db] tojás 80 ml [20 ml] laktózmentes zsírszegény [...]

Gombás, zöldborsós hajdínás egytál ementáli sajttal

Hozzávalók 4 személyre [a szögletes zárójelben lévő számok az egyszemélyes adag mennyiségére vonatkoznak] 200 g [50 g] hajdina 800 g [200 g] forró víz 2 evőkanál étolaj/ olívaolaj 400 g [100 g] tisztított gomba (csiperke/ laska/ erdei gomba vagy ezek vegyesen) 200 g [50 g] zöldborsó 1 csokor újhagyma csipetnyi kurkuma 1 teáskanál konyhasó 1 csokor [...]

Túrógombóc mogyoróköntösben eperrel ( gluténmentes, laktózmentes recept)

 Hozzávalók 4 személyre [a szögletes zárójelben lévő számok az egyszemélyes adag mennyiségére vonatkoznak] 300 g [75 g] laktózmentes túró 40 g [10 g] köles csipetnyi só 1 db „kisméretű” tojás 40 g [10 g] darált földimogyoró fahéj – ízlés szerint 2 evőkanál [1 teáskanál] napraforgó vagy földimogyoróolaj 400 g [100 g] eper Elkészítés A mogyorót az [...]

Újhagymás rántotta teljesőrlésü tortillaágyon salátával

Hozzávalók 4 személyre [a szögletes zárójelben lévő számok az egyszemélyes adag mennyiségére vonatkoznak] 4 db [62 g] teljekiőrlésű tortilla/ wrap 4 db [1 db] tojás 1 csokor új zöldhagyma és/ vagy új lilahagyma 1 csokor metélőhagyma 80 g [20 g] light sajt idény szerinti zöldsaláták (madársaláta, fejes saláta, stb.) néhány csepp olíva- vagy napraforgóolaj a tortillák [...]

Töltött karalábéfőzelék

Hozzávalók 4 személyre [a szögletes zárójelben lévő számok az egyszemélyes adag mennyiségére vonatkoznak] töltött karalábékhoz 4 fej [1 fej] zsenge karalábé 360 g [80 g] darált csirkemell 40 g [10 g] előgőzölt barna rizs 1 db tojás csipetnyi só főzelék részhez 2 szál újsárgarépa 80 g [20 g] csiperkegomba 80 g [20 g] zöldborsó 1 fej [...]

Fűszeres csokoládétorta eperrel

Hozzávalók 12 szelet tortához száraz részhez 150 g teljes őrlésű liszt 50 g őrölt mandula 50 g kakaópor 1 evőkanál őrölt kávé 150 g eritritol késhegynyi őrölt kardamom 1 kávéskanál fahéj 1 csomag sütőpor folyékony részhez 2 db tojás 1 közepes méretű hámozott alma 1 közepes méretű hámozott narancs 1 teáskanálnyi reszelt narancshéj 1 teáskanálnyi reszelt [...]

Tájékoztatjuk, hogy ez az oldal Google Analytics cookie-kat használ. További információk: Cookie szabályzat.     RENDBEN