admin

/admin

About admin

This author has not yet filled in any details.
So far admin has created 123 blog entries.

Fűszeres morzsával sült hal, vadrizses barnarizs, sült zöldségek metélőhagymás öntettel

2019-08-02T09:03:34+00:00

FŰSZERES MORZSÁVAL SÜLT HAL, VADRIZSES BARNARIZS, SÜLT ZÖLDSÉGEK METÉLŐHAGYMÁS ÖNTETTEL Hozzávalók 4 személyre [a szögletes zárójelben lévő számok az egyszemélyes adag mennyiségére vonatkoznak] 400 g [100 g] tengeri halfilé 1 kávéskanál só Fűszeres morzsa 2 evőkanál [5 g] teljes kiőrlésű zsemlemorzsa 2 evőkanál [1 teáskanál] olívaolaj 4 gerezd aszalt paradicsom – aprítógépen összetörve 4 gerezd zúzott [...]

Fűszeres morzsával sült hal, vadrizses barnarizs, sült zöldségek metélőhagymás öntettel2019-08-02T09:03:34+00:00

Paradicsomleves parmezánforgácsokkal

2019-08-02T08:18:52+00:00

PARADICSOMLEVES PARMEZÁNFORGÁCSOKKAL Hozzávalók 4 személyre [a szögletes zárójelben lévő számok az egyszemélyes adag mennyiségére vonatkoznak] 200 g [50 g] héjazott paradicsom (konzerv) 2 evőkanál [1 teáskanál] sűrített paradicsom 1 fej vöröshagyma - apróra vágva 2 evőkanál [1 teáskanál] olívaolaj 4 [1] gerezd zúzott fokhagyma 1 csokor friss bazsalikomlevél apróra vágva/ 1 teáskanál szárított bazsalikomlevél néhány kakukkfű [...]

Paradicsomleves parmezánforgácsokkal2019-08-02T08:18:52+00:00

Almás zabkása

2019-08-02T09:19:51+00:00

ALMÁS ZABKÁSA Hozzávalók 1 személyes adaghoz 1 db közepes alma 1 evőkanál zabpehely 1 dl víz őrölt fahéj energiamentes édesítőszer Elkészítés Az almát megmossuk, magházát eltávolítjuk, meghámozzuk cikkekre vágjuk, a zabhellyel és a vízzel pár perc alatt puhára főzzük. Tűzről levéve botmixerrel krémes állagúra turmixoljuk. Ízlés szerint ízesítjük fahéjjal, energiamentes édesítőszerrel. Langyosan, melegen és behűtve is [...]

Almás zabkása2019-08-02T09:19:51+00:00

Lasagne paradicsommártással

2019-08-02T08:58:33+00:00

LASAGNE PARADICSOMMÁRTÁSSAL Hozzávalók 4 személyre [a szögletes zárójelben lévő számok az egyszemélyes adag mennyiségére vonatkoznak] Darált húsos rész 250 g [50 g] lasagne (száraztészta) lap 240 g [60 g] darált csirkemell 1 szár [30 g] sárgarépa 1 szár [20 g] petrezselyemgyökér 1 [1/4] fej vöröshagyma 2 evőkanál [1 teáskanál] olívaolaj 1 csapott teáskanál konyhasó Paradicsomos rész [...]

Lasagne paradicsommártással2019-08-02T08:58:33+00:00

Tökös-mákos muffin

2019-08-02T09:22:04+00:00

TÖKÖS-MÁKOS MUFFIN Hozzávalók 24 db mini muffinhoz vagy 12 db normál muffinhoz Szilárd rész 100 g darált mák 5 evőkanál (50 g) zabpehely 1 púpos teáskanál sütőpor késhegynyi fahéj Folyékony rész 400 g turmixolt vagy reszelt alma 150 g megsült Hokkaido tök, héj nélkül (ez 300 g nyers héjával együtt mért, de kimagozott töknek felel meg) [...]

Tökös-mákos muffin2019-08-02T09:22:04+00:00

Tonhallal és kölessel töltött cukkini

2019-08-02T08:57:10+00:00

TONHALLAL ÉS KÖLESSEL TÖLTÖTT CUKKINI   Hozzávalók 4 személyre [a szögletes zárójelben lévő számok az egyszemélyes adag mennyiségére vonatkoznak] 2 db [1/2 db] cukkini 160 g [40 g] lecsepegtetett tonhal - konzerv 1 fej [1/4 fej] lilahagyma 200 g paradicsompüré 2-3 gerezd fokhagyma 1 db citrom leve 1 rozmaring ág 1 kakukkfű ág néhány bazsalikomlevél 1 [...]

Tonhallal és kölessel töltött cukkini2019-08-02T08:57:10+00:00

Fokhagymás sertéscomb sült zöldségekkel és quinoával

2019-08-02T09:00:32+00:00

FOKHAGYMÁS SERTÉSCOMB SÜLT ZÖLDSÉGEKKEL ÉS QUINOÁVAL Hozzávalók 4 személyre [a szögletes zárójelben lévő számok az egyszemélyes adag mennyiségére vonatkoznak] Hús 4 szelet, 400 g [100 g] sertéscomb vagy karaj - ujjnyi vastag 1 nagy fej [20 g] vöröshagyma felszeletelve 4 [1] gerezd zúzott fokhagyma 4 [1] teáskanál mustár 2 evőkanál [1 teáskanál] olívaolaj őrölt tarka bors – [...]

Fokhagymás sertéscomb sült zöldségekkel és quinoával2019-08-02T09:00:32+00:00

Tofus burrito avokádósalátával

2019-08-02T09:04:45+00:00

TOFUS BURRITO AVOKÁDÓSALÁTÁVAL Hozzávalók 4 személyre [a szögletes zárójelben lévő számok az egyszemélyes adag mennyiségére vonatkoznak] Burrito 4 [1 db] teljes kiőrlésű tortilla/ wrap 120 g [30 g] tofu 200 g [50 g] passzírozott paradicsom 1 evőkanál [1 kávéskanál] szójaszósz 4 evőkanál [20 g] főtt vörösbab (konzerv) 4 evőkanál [20 g] párolt csemegekukorica 4 evőkanál párolt [...]

Tofus burrito avokádósalátával2019-08-02T09:04:45+00:00

Gombaleves

2019-07-15T12:31:45+00:00

GOMBALEVES Hozzávalók 4 személyre   [a szögletes zárójelben lévő számok az egyszemélyes adag mennyiségére vonatkoznak] 200 g [50 g] gomba, pl.: csiperke, vargánya, más erdei gombák (vegyesen) 1 szár [30 g] sárgarépa 1 szár [20 g] petrezselyemgyökér 1 fej [20 g] vöröshagyma 4 [1] teáskanál olívaolaj 1 csokor zöldpetrezselyem 1 kakukkfű és 1 rozmaring ágacska 2-3 [...]

Gombaleves2019-07-15T12:31:45+00:00

Spenótos hajdinakása aszalt paradicsommal

2019-08-02T09:10:22+00:00

SPENÓTOS HAJDINAKÁSA ASZALT PARADICSOMMAL   Hozzávalók 4 személyre [a szögletes zárójelben lévő számok az egyszemélyes adag mennyiségére vonatkoznak] 160 g [40 g] hajdina 200 g [50 g] friss vagy mirelit paraj 40 g [10 g] aszalt paradicsom 2-4 [½-1] gerezd fokhagyma – ízlés szerint 1 csapott kávéskanál só 4 db [1 db] főtt vagy lágy tojás [...]

Spenótos hajdinakása aszalt paradicsommal2019-08-02T09:10:22+00:00