Hozzávalók 4 adaghoz
- 80 dkg kelbimbó
- 8 dkg füstölt sajt
- 2 dl kefir
- 4 dkg light margarin
- 2 db tojás
- só
- curry
A kelbimbót sós vízben megfőzzük, leszűrjük, majd a felhevített margarinba tesszük, curryvel megszórjuk és jól átpároljuk. Margarinnal kikent tűzálló tálba öntjük a kelbimbó felét, rászeljük a főtt tojásokat, megszórjuk reszelt sajttal és beborítjuk a maradék kelbimbóval. Kefirrel meglocsoljuk, sütőben megsütjük.
Energia: 291.6 kcal
Szénhidrát: 15.1 g
Fehérje: 20.0 g
Zsír: 16.1 g
Nagy Margit receptje
