Hozzávalók 4 adaghoz

  • 80 dkg laskagomba
  • 20 dkg paradicsom
  • 5 dkg vöröshagyma
  • 2 ek. étolaj
  • bors
  • petrezselyemzöld

A finomra vágott hagymát az olajon kicsit megpároljuk, hozzáadjuk a csíkokra vágott gombát, sóval, borssal, vágott petrezselyemmel ízesítjük. Amikor majdnem kész, beletesszük a karikákra vágott paradicsomot. Így már csak pár percig pároljuk.

Energia: 138.7 kcal
Szénhidrát: 15.0 g
Fehérje: 4.4 g
Zsír: 6.5 g

Nagy Margit receptje