Hozzávalók 4 adaghoz
- 80 dkg laskagomba
- 20 dkg paradicsom
- 5 dkg vöröshagyma
- 2 ek. étolaj
- só
- bors
- petrezselyemzöld
A finomra vágott hagymát az olajon kicsit megpároljuk, hozzáadjuk a csíkokra vágott gombát, sóval, borssal, vágott petrezselyemmel ízesítjük. Amikor majdnem kész, beletesszük a karikákra vágott paradicsomot. Így már csak pár percig pároljuk.
Energia: 138.7 kcal
Szénhidrát: 15.0 g
Fehérje: 4.4 g
Zsír: 6.5 g
Nagy Margit receptje
